こんにちは。
ミニマリストのみゆです。
今回は、ミニマリストの食事事情についてご紹介します。
ミニマリストは食事もミニマムなのでしょうか？
メニューは固定化しているのか？
日々の食事ルーティンは？
ミニマリストを目指している方は、気になりますよね。
順番にご紹介します！
ミニマリストの食事は、固定化？
ミニマリストの食事は、固定化している場合が多いです。
固定化することで、毎日の献立を考えなくていいですし、やるべきことに集中できますよね。
特に朝ご飯は、固定化するミニマリストが多い印象です。朝は慌ただしく、時間がないですから、効率化したいですよね。
話はずれますが、アップルの共同創始者のスティーブ・ジョブズ氏は、日々の着る服を固定化することで、日常の決断を減らし、重要な決断に集中できる、と考えたそうです。
毎日同じセーターを着るのは、そういった理由があったからなんです。
スティーブ・ジョブズ氏は、実はミニマリストだったんですね～。
三宅一生の黒タートルネックセーターということですから、それなりのお値段がしますので、一般人とは違いますけどね。
食事も服と同じで、固定化することで、重要なことに意識を集中できるようにするための一つの手法と言えるかもそれません。成功者は、シングルタスク？！
固定化とまではいかなくても、パターンを決めておくことでメニューに悩む時間が短縮することができます。
ミニマリストの食事メニューは？
ミニマリストの食事メニューは、大きく分けると２パターンです。
①食に関心がない派
主に独身男性に多いのですが、あまり食事に関心がなく、簡単に済ませるパターンです。
朝ご飯は、プロティンを飲んだり、市販の〇〇ゼリーなど、簡単に食べられるものが中心で、食に関心がないタイプの方に多いです。
さすがに栄養不足になりそうなので、長くは続けられそうにないですね。
②自炊派
女性一人暮らしや、結婚していてご主人と二人暮らしのパターンに多く見られます。
メニュー固定とまではいかなくても、パターン化させて、栄養バランスも考えながらの食事が多いです。
（例として）
ご飯・具だくさんのお味噌汁・納豆など（お味噌汁の具材は変える）
夜はシンプルに丼物などの一品料理＋サラダか具だくさんのお味噌汁
などのパターンが多いようです。
和食であれば、内容を変えれば、飽きることはありませんね。
私の場合も、朝ご飯は、ご飯・具だくさんのお味噌汁・たまご・ぬか漬け のようなメニューで、ほぼ毎日決まっています。昼と夜は毎日同じではありませんが、ある程度パターン化はしています。
毎日メニューを考えるほど、料理が得意ではない、という理由もあるのですが・・・
ミニマリストの食事 ルーティン
ミニマリストは、食事に関して、ルーティーン化していることが多いです。
①自炊派の場合は、買い物は週に１回
日替わり特売などで、週に何度も買い物に行かず、週１回のまとめ買いをしているミニマリストが多いです。
メニューを固定化していたり、パターン化していると、買う食材が決まってくるので、週１回で間に合います。
私も基本、週１回の買い物です。途中で食材がなくなった場合のみ、プラス１回くらい行くこともあります。
②メニューの固定化
固定メニューは、人それぞれ違いますが、毎日メニューを変えるミニマリストは少ないようです。
固定化してしまえば、毎日のメニューに悩まずに、食事の支度がラクです。
１週間とか、２週間とかの周期で、ローテーションしていけば飽きないとおもいますが、いかがでしょうか。
③作り置き
週末などにまとめて何品か作って、冷蔵・冷凍保存します。
それを日々の食事にしたり、お弁当にしたりして、平日はあまり料理に時間をかけないミニマリストが多いようです。
作り置き、という言葉も一般的になりましたね。
YouTubeでよく見かける、タッパ弁当。5日分まとめて作って冷凍保存。そのまま職場へ持っていって、食べるときは電子レンジでチンします。毎日同じでも、好きなおかずなら飽きないと思います。
④お弁当派は、夕飯の残りを入れる
お弁当派のミニマリストは、夕飯の残り物＋作り置きのおかずで済ませるパターンが多いです。
毎日のお弁当作りは本当に大変ですよね。
節約と効率を兼ねて、お弁当作りに時間をかけないのがミニマリストです。
⑤基本的に定番食材を使う
変わった食材や調味料を使う料理をしない、ミニマリストが多いです。
定番の野菜に、肉や魚をプラスして、定番の調味料で味付け。
それが一番シンプルでおいしいと思います。
ミニマリストの食事 まとめ
・ミニマリストの食事は固定化・パターン化している場合が多い。
・ミニマリストは、食に関心がないタイプと自炊派に分けられる。
・ミニマリストは、食事に関してルーティーン化している。（買い物・メニュー・作り置き・基本食材と調味料）
いかがでしたでしょうか。
今回は、ミニマリストの食事事情についてご紹介しました。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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